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LE GRAND LIVRE DE 天使の都市 BOULANGERIE 洋書-本・雑誌・漫画-本の詳細情報
パンとペストリーの技術を深く探求するフランス語の書籍。
- タイトル: LE GRAND LIVRE DE LA BOULANGERIE
- 著者: JEAN-MARIE LANIO, THOMAS MARIE, PATRICE MITAILLE
- 写真家: DYLAN HAIR, JÉRÔME LANIVET
- 内容: パン、ペストリー、伝統に関する情報
- 言語: フランス語
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